有时间跟创业者会谈之前我都会问问我自己,甚至会思考一个问题,我问自己的问题都回答不上来,如果对面的创业者也回答不上来,我是让它通过呢还是通过对话另外的创业者还获取答案?我时常悬浮在投资人和创业者之间,以致于找不到自己的定位。10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户? 在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。 “我家乡有很多生意人,开几个小店,一辈子安安稳稳,那才是生意。